营养美味苋菜面筋汤
编辑：Simone
2025-03-22 02:40:53
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这道面筋汤还是跟老爸学的，小时候一到夏天院子门口就会长出很多绿色的苋菜，出的多了老爸就摘一筐给我们做菜盒子（吃）和面筋汤（喝），那味道一直记在我心里，看多了我也学会了，现在偶尔碰到卖苋菜的我也会买上一把，和块面做一锅面筋汤，我喜欢放凉喝，凉凉的，面筋还有点嚼劲，说不上来的好喝 我每次做面筋汤配菜一般就只有苋菜，其实还有很多配菜可以放，比如西红柿、花生碎、木耳、海带丝、千张丝等等……这次加了菌菇靓汤味浓汤宝，味道更鲜了，喝了两大碗都还觉得不过瘾呢
该文章来自豆果美食达人作者毛豆妈美食记
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