青瓜炒蛋的做法
编辑：Simone
2025-03-22 04:11:05
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如何做青瓜炒蛋好吃？
先准备两根青瓜，清洗干净
再将青瓜洗净切片。
接着准备两个鸡蛋。
鸡蛋打开，加入盐、料酒进行调散。
准备好姜、葱、蒜切细备用.
锅热油，下火姜蒜爆香。
然后加入青瓜片大火炒熟盛出。
锅热油，下入蛋液煎制。
一面熟之后，迅速翻煎另一面，熟后用锅铲切块.
倒入事先已经炒好的青瓜片。
加入盐、白糖、葱调味翻匀。
起锅装盘就可以了
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