趣百科

脆柿子怎么吃

编辑:Simone 2025-04-04 09:30:16 531 阅读

脆柿子怎么吃

脆柿子不是红柿子,不会像红柿子那样有西红柿的软甜,熟透的新鲜脆柿子清新、香甜、脆软,十分可口。但是不熟的脆柿子,经常会有涩涩的口感影响食用,这篇介绍脆柿子应该怎么吃。

如果是熟透的新鲜脆柿子,洗干净,去皮生吃;

暂时吃不完的脆柿子,可以切成片晒干水分,红柿子适合做柿饼儿,脆柿子适合晒果干,就像苹果干那样的;

没有熟透的柿子,吃起来会有涩涩的口感,引起涩涩口感的物质是单宁酸,将这样的柿子放在五六十度的温水中,浸泡一两天,可以去除去涩。

版权声明:本站【趣百科】文章素材来源于网络或者用户投稿,未经许可不得用于商用,如转载保留本文链接:https://www.qubaik.com/article/169653.html

相关推荐