海带豆腐汤怎么做
编辑：Simone
2024-10-11 21:37:58
537 阅读
豆腐是好东西但其中含有多种物质易引起碘缺乏，常吃豆腐者，应该适当增加碘的摄入。而海带含碘丰富，将豆腐配上海带一起吃，可起到互补作用。所以豆腐和海带的搭配可算是珠联璧合。今天咱用海带和豆腐做一清汤，所以没有炒的过程了。
豆腐洗净切块待用。最好选择那么比较细嫩的，做成汤时豆腐才不会显老：
同样海带泡发泡净，洗干净里面的沙子，切成条或小块都行，不过建议打结更好：
锅内洗净，最好洗得干净些不要留有油渍，同时如果有铁锈的话可以先将锅煮一刻，否则味道不鲜：
锅内水烧开得差不多地将切好的海带倒入锅内，由于海带稍难煮熟，所以稍煮一会后再将豆腐倒入锅内：
同时将汤包倒入锅内：
注意不要煮太久了，否则豆腐煮老了就不嬾不好吃了：
继续稍煮一会，即可出锅了：
版权声明：本站【趣百科】文章素材来源于网络或者用户投稿，未经许可不得用于商用，如转载保留本文链接：https://www.qubaik.com/article/20852.html
