上海红烧肉的做法图解
编辑:Simone
2024-10-14 05:56:49
534 阅读
最地道、美味的上海红烧肉做法图解,甜而不腻、味道独特,喜欢本帮菜的朋友不妨学习下,做法和材料都很简单哦。
上海红烧肉的做法步骤Stips1
①将五花肉清洗干净并切成方块(大小要均匀),然后再冲洗去血水
上海红烧肉的做法步骤Stips2
②准备好所有的材料和配料,方便烹饪过程中不会手忙脚乱
上海红烧肉的做法步骤Stips3
③热锅倒入油,放入葱段爆香,接着放入五花肉,中火煸炒5分钟
上海红烧肉的做法步骤Stips4
④依次倒入老酒、老抽(倒入时翻炒一下)
上海红烧肉的做法步骤Stips5
⑤用开水泡好八角(不要太多),然后再倒入肉中翻炒一下
上海红烧肉的做法步骤Stips6
⑥盖上盖子小火焖烧半小时(中间不要忘记翻翻身)
上海红烧肉的做法步骤Stips7
半小时后肉的颜色淡了可以再加点酱油,翻一翻继续焖烧
上海红烧肉的做法步骤Stips8
10分钟后依次加入适量的醋、糖、盐调味,盖好锅盖继续小火焖烧半小时即可!
味道稍甜,肥而不腻,入口酥软即化的上海红烧肉就做好了,怎么样,其做法不难吧,喜欢的话就动手试一下吧!
版权声明:本站【趣百科】文章素材来源于网络或者用户投稿,未经许可不得用于商用,如转载保留本文链接:https://www.qubaik.com/article/21978.html