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虾仁炒什么菜好吃

编辑:Simone 2024-11-04 06:46:14 545 阅读

虾仁炒什么菜好吃

虾仁是很有营养的食物,富含蛋白质,虾仁一般都是搭配素菜炒的,例如:芹菜、蒜薹、小油菜等,下面就来以虾仁和小油菜搭配炒菜为例,介绍一下做法,其他蔬菜和虾仁炒法类似,希望对你有所帮助。

第一步:准备8-10个虾,根据自己喜好确定数量。

第二步:将虾仁去壳、去虾线,切成两半,准备一些葱和姜丝。

第三步:小油菜摘洗干净,分别切成两段,方便炒。

第四步:热锅热油放葱和姜丝,炒出香味后放入虾仁。

第五步:虾仁炒至变色,放入小油菜一起炒。

第六步:炒至油菜变软,加入少许盐和鸡精,再翻炒几分钟就可以出锅了。

成品图如下图所示。

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