在家怎样腌制糖蒜
编辑：Simone
2024-11-06 21:16:26
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在家非常喜欢吃糖蒜，每到大蒜丰收的时候，我都会多腌制一些放至慢慢吃。因腌制糖蒜的蒜的是新蒜才可以，所以想吃糖蒜就的在收蒜的季节里腌制糖蒜。
把蒜去皮剩一层薄皮，切去根部。
再准备一个大容器。
锅中放600克的水，加入200克的盐、500克的醋、500克的糖烧开即可关火，然后自然晾凉。
把处理好的大蒜均匀的排放到容器里。
把放凉的料水倒入容器里。
盖上盖子放到阴凉通风处放至20多天就可以食用了。
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