如何做出好吃的黑木耳烧豆腐
编辑：Simone
2024-11-10 06:14:43
534 阅读
好吃的黑木耳烧豆腐
将食材准备好
青红尖椒斜着切成段，葱姜蒜分别切末备用，五花肉切薄片
豆腐扣出，切成块
切成块的豆腐放入煎锅煎至两面金黄有硬嘠盛出
鸡蛋打散放入锅中炒熟划成块盛出备用
用锅中余油把五花肉煸炒至变色拨到一边，放入葱姜蒜末、豆瓣酱小火炒香，炒出豆瓣酱红油
炒出红油后加入少许老抽调色
翻炒均匀后，加入煎好的豆腐、泡发好的木耳
加水至食材的2/3处，大火烧沸，改中小火焖烧几分钟
焖至汤汁减少，加入炒好的鸡蛋、青红椒段
翻炒均匀后，加入少许食盐、白糖、生抽调味
翻炒均匀后用水淀粉勾芡，推炒至勾芡汁浓稠裹在食材上即可关火盛出
版权声明：本站【趣百科】文章素材来源于网络或者用户投稿，未经许可不得用于商用，如转载保留本文链接：https://www.qubaik.com/article/55210.html
