鸭子怎么做好吃法大全
编辑：Simone
2024-11-15 10:36:46
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鸭肉是一道美食，可怎么做好吃呢，我们习惯用香菇，为了去除鸭肉的腥味，还放了一些香料炒制，然后焖煮，出锅
鸭肉入冷水中焯烫洗净待用
干香菇用温水泡发
锅内入油，放入焯好的鸭肉炒制稍微变色即可
加入辅料继续翻炒出香味，哇好香
烹入少许的红酒，加入香菇、生抽、老抽、糖烧开
转中小火焖煮45分钟左右，收汁
最后放点盐、鸡精、胡椒粉、淋几滴香油即可
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