萝卜炖排骨汤的制作方法
编辑：Simone
2024-11-19 12:12:03
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萝卜炖排骨汤是一道非常美味的菜肴，许多朋友去餐馆都必点这道萝卜炖排骨汤，那么究竟萝卜炖排骨汤是怎样制作的呢？今天我们就来学习一下。
首先要购买好3斤排骨，一般超市或市场都可以买得到。
将排骨购买好了之后需要用清水先将排骨清洗干净。
将排骨清洗干净过后，需要用菜刀把排骨宰成块状。
然后在锅中加入适量的水将排骨进行焯水。
焯水之后的排骨需要用清水清洗干净放在盆子里备用。
然后将购买好的萝卜清洗干净用刀把皮去掉，萝卜切成块状。
最后把姜切成片在锅中加入适量的水，放入姜片和花椒以及排骨，等待水烧开之后把大火转成中火把排骨炖30分钟最后放入切好的萝卜再煮10分钟过后放入盐进行调味这道美味的萝卜炖排骨汤就制作完成了。
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