大蒜怎样剥皮更快
编辑:Simone
2024-11-21 02:57:25
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大蒜中的蒜辣素具有杀灭多种疾病的作用。 在炒菜的时候,总爱放电大蒜,剥大蒜也就成了一个麻烦事,怎样剥大蒜又快又好呢?看看我是怎么剥大蒜皮的吧。
选大蒜,在买大蒜的时候要选那种圆形切颗粒饱满的;
剥大蒜,先去表皮;
掰成一瓣一瓣;
水洗一下,逐个去底部的蒂;
用菜刀逐个拍一下,轻些拍,皮裂即可;
把大蒜底部剥开,蒜尖部拧一下,皮就脱了;
看看劳动成果吧。
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