板栗烧鸡的家常做法
编辑:Simone
2024-09-15 07:50:56
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锅中油热放入准备好的配料,炒香后放入鸡,鸡炒变色后放入准备好的板栗,加入清水煮40分钟,最后大火收汁即可。
锅中炒配料
锅中加入适量的油,油热后放入姜蒜、八角花椒、桂皮干辣椒炒。
放入鸡
炒香后放入清洗干净的鸡,鸡肉炒变色后加入适量的料酒,适量的老抽。
加入板栗
翻炒均匀后加入准备好的板栗,把鸡肉和板栗翻炒均匀,加入超过鸡肉的清水。
煮40分钟
水开后煮40分钟左右的时间,时间到后大火收汁,把它装入碗里面即可。
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