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小朋友也爱吃的红烧土豆怎么做

编辑:Simone 2024-12-01 20:55:58 593 阅读

小朋友也爱吃的红烧土豆怎么做

土豆是我的最爱之一,孩子也遗传了我的这个喜好,不管怎么做都喜欢吃。今天做的这个红烧土豆咸甜适宜,孩子特别喜欢,我吃得较少,主要是怕长胖,再喜欢也要悠着点。

备好食材

土豆削皮洗净切滚刀块用清水泡着避免氧化

大蒜洗净切碎,开始调酱汁,一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、2/3勺白糖、10勺清水、大蒜白一起搅拌均匀

大蒜叶放在一边备用

锅烧热,加油

将土豆依次排在锅中煎

煎至两面焦黄

将调好的酱汁倒进锅中大火烧开,转中火烧

烧至剩少量汤汁的时候将大蒜叶倒进锅中,翻炒均匀

成品图

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