蚂蚁庄园答案我国哪种菜系有百菜百味的美誉
编辑：Simone
2024-12-04 10:21:08
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蚂蚁庄园3月18日问题：我国哪种菜系有“一菜一格，百菜百味”的美誉？答案：川菜
蚂蚁庄园问题：我国哪种菜系有“一菜一格，百菜百味”的美誉?
A、鲁菜
B、川菜
正确答案：（川菜）。
解析：川菜取材广泛，菜式多样，以别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味闻名。川菜在"麻、辣、甜、咸、酸、苦”六种基本味型的基础上，又可调配变化出多种复合味型，享有“一菜一格，百菜百味”的美誉。
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