菱角怎么剥壳
编辑：Simone
2024-12-06 14:15:34
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新鲜的菱角，黝黑的外壳尖尖的牛角摸起来硬硬的让人不知从何下手，其实只要在菱角的上下各切一刀，借助一字螺丝刀沿刀口一撬，就可以完整取下果肉啦。
首先将鲜菱角清洗干净。
在菱角的上部跟底部各切一刀，用一字螺丝刀沿刀口往外一撬，就可以轻松去掉外皮，得到完整的果肉啦。
完整的菱角果肉（如图）。
菱角果肉跟猪骨一起煲汤，非常赞，粉粉的香香的。
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