笨鸡蛋农家小毛葱
编辑:Simone
2024-12-15 18:23:58
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在我们林区或者农村,家家户户有养鸡的习惯在我小的时候我妈妈也养了几只鸡,东北的冬天很冷的,把鸡笼子挪放到房子里一个叫外屋地的地方,一般就是厨房,小仓房放着,鸡每天早上天不亮就打鸣,现在回忆起来能听到鸡打鸣真幸福啊~小时候不爱吃鸡蛋,现在想吃农家奔养的鸡蛋还真不容易,除非到农村,或者林区去淘。我对于天然的,野生食材有着特别的执着,在一个大娘家一年四季预定她家的鸡蛋。蛋黄金黄,香味真的很浓。毛葱也是农家黑土地种出来,实实在在的农家葱林区下午四点天就黑了,黑乎乎时候做的~
该文章来自豆果美食达人作者小兴安岭人家
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