节瓜瘦肉汤的做法
编辑：Simone
2025-01-06 13:17:41
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节瓜瘦肉汤的功效是补充维生素及微量元素，补充粗纤维，氨基酸， 清热解毒，用于暑热烦渴， 秋季喝润燥～ 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人#
准备材料，节瓜去皮切片；瘦肉切片，放入适量油、盐、酱油，少许白胡椒粉、鸡精腌制3分钟，备用；姜切片、葱切段备用。 起锅烧油，大火翻炒节瓜30秒
放入适量水、两片姜
水煮开后放入适量盐
接着放入腌制好的瘦肉，大火煮1-2分钟，确定瘦肉熟了即可，节瓜是很快熟的
装汤的大碗碗底放入葱段，将煮好的汤倒进去即可
煮好啦～
开饭
超级好喝，节瓜和瘦肉很嫩很好吃～
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