自制石榴酒的做法
编辑：Simone
2025-01-25 03:37:12
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今天带来的是自制石榴酒,注意调料根据自己口味适量增减。
石榴外皮洗干净晾干 切开备用
石榴外皮洗干净晾干 切开备用（切开剥籽速度比较快）
10个石榴剥籽后去皮清理干净 不用水洗，如果没有完全晾干会变质
清洗干净罐子（这次这个是十斤的，小的不够分哈哈） 完全晾干用食用酒精把罐子消下毒 放入处理好的石榴籽
石榴籽上面放上黄冰糖（这次用的黄冰糖，上次小罐子是白冰糖。） 冰糖不用费劲一层一层码放，放入酒之后就都沉淀罐底
最后一步放入基酒（基酒还是上次的高粱白） 贴好标签注明时间
一天以后的样子 冰糖都沉底了，颜色也重了一些 个人感觉比白冰糖泡制的颜色要更美一些呦
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