夏日好汤：淮山鹌鹑汤
编辑：Simone
2025-01-27 00:46:02
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淮山是一种营养价值很高的食物，既可当食材又可当药材，有养胃的功效
将处理好的鹌鹑倒入沸水中煮5分钟后捞出。
过一下冷水后沥干水分。
砂锅中注入适量的清水，倒入鹌鹑。
放入切好的淮山，准备好的红枣枸杞等药材，搅拌一下。
盖上盖，大火煮沸后转小火煮60分钟。
打开盖子，放入适量的盐和生抽调味。
盛出碗中即可食用。
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