煮鸡蛋如何剥皮的方法
编辑：Simone
2025-04-06 06:05:27
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很多时候，我们会把鸡蛋煮着吃，但是，不少朋友也遇到过这样的现象，煮好了的鸡蛋剥皮的时候，发现皮很难剥，偶尔也出现连皮带蛋白一起剥落的现象。那么怎么样才能保证一个煮熟的鸡蛋完整无缺的享用，本人用过的方法如下：
鸡蛋煮熟之后，将其全部盛进装了适当冷水的器皿；
等待5分钟左右，感觉此时鸡蛋的表面已经没有明显的热度，开始剥皮；
首先，先将一头轻轻的敲碎，然后将鸡蛋连皮带壳一起剥掉。
煮好就捞出来放事先准备好的凉水里；
温度确实降下来才可以剥皮。
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