绝顶好吃的油炸豆虫
编辑：Simone
2025-04-23 02:07:30
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作为吃货，不吃吃油炸豆虫，你会遗憾终生
买回来的豆虫，一般是速冻的，要先化冻哦
化冻好的的豆虫，用自来水，冲洗干净，不用清理内脏，咳咳，那虫子很干净，据我所知它只吃黄豆叶子
清理好的虫虫，放入半锅凉水，加入八角和花椒，盐，煮熟
煮好的虫虫，放在有阳光的地方，凉至表面干爽
锅中放入凉油，烧至5成热，放入晾好的虫虫，炸至酥脆为止
如果喜欢孜然味的，出锅后可以放上孜然和辣椒粉
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