食品安全问题如何解决

古有明训： “民以食为天”。中国是世界上人口最多的国家，食品问题永远都是我国的头等大事。而食品安全又是重中之重。要切实加强食品安全监管，提高食品安全的保障水平，保证全国人民的食品安全是保证国富民强的最根本前提。那么，怎么更有效地解决食品安全问题呢？现在分享一些意见给大家！

加强党的领导为主要方针。党的领导是一切领导的基础，基层党组织只能加强不能削弱。要在带领农民群众致富奔小康中体现党的先进性，得到人民群众的认可，同时把团组织和妇女组织的作用发挥出来，无论是进城的农民还是在当地各类工厂就业的农民，他们已经是工人阶级的一部分，要在他们中建立工会组织。要通过深入细致的思想政治工作，提高全体公民食品安全意识。

全面提升监管水平。规范行业自律，提高食品行业从业人员整体素质。特别在基层执法资源有限的情况下，监管难度尤其大。应采取划分特定区域、相对集中管理等办法，进行“区域限入”，当一家食品经营者严重违法违规时，监管部门有权限制该区域内所有经营者的市场准入，促使相互监督，相互制约。在不断深入的提升，不断促进。

不断地强化食品生产经营者的社会责任感。安全的食品不是监管出来的，而是生产出来的，必须要引导和督促企业主动承担社会责任和履行法定义务，提高生产经营者自律意识和质量管理水平。实施企业法人代表定期履责报告制度、生产质量授权人制度等，促使企业在追求经济效益的同时更加注重产品质量。提高企业的产品质量和管理水平才是治本之道。

全方位构建食品安全社会共治的格局。要把“党委领导、政府负责、社会协同、公众参与”的社会管理理念，融入到食品安全监管工作中去，让企业更负责，媒体更客观、专家更准确、政府更有力。要在全社会大力倡导食品安全共享共治的理念，使食品生产经营者意识到自己也是消费者。要强化媒体工作者的职业道德，以客观的态度、正确的理念、正面的视角报道食品安全事件。要发挥食品方面学者的导向作用，在食品研究开发中弘扬正确的价值取向，坚持经济效益和社会效益并重。要发挥地方各级政府的领导职能，依托现有的体制，形成勤协调、快补位的监管工作长效机制。

不断促进提升全民的消费安全意识。群众的食品安全，要动员群众、依靠人民群众，形成社会共治共享的氛围。如建立健全食品安全有奖举报制度；依托现有的药品监督网，建立街道、社区、乡镇食品安全协管员和信息员队伍，聘请社会公众人士参与食品安全监管。利用媒体宣传食品安全知识，营造人人关心、人人维护食品安全良好氛围，不让违法者有机可乘。树立食品安全社会共治共享的科学理念才能更有效地提升食品安全。

有效利用传统级新生媒体。利用媒体、网络等渠道，强化食品安全信息的收集和发布。食品是体验商品，但生产经营者、监管者、消费者之间还存在着信息不对称，因此，信息的收集和发布必须要以食品安全工作为重要抓手。如利用网络开设博客微博，食品安全监管部门与银行、税务、海关、公安等部门合作，共享企业食品安全质量信息，做到“来源可追溯、去向可查清、产品可召回、处罚有力度”。