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学习甜品的做法

编辑:Simone 2024-10-25 05:08:01 561 阅读

学习甜品的做法

甜品是夏日必备,好看又美味的甜品一直深受广大MM的爱戴。这里我给大家介绍一下“西瓜沙冰”的做法希望大家能够喜欢!

西瓜是夏季主要的消暑果品,果瓤脆嫩,味甜多汁含有丰富的矿物盐和多种维生素,用西瓜做沙冰,淡淡西瓜香加上冰沙的清凉口感,晶莹的粉红色,状如雪泥,吃上一口会爽到心里。制作西瓜沙冰,如果喜欢细腻的口感,则一定要添加一定量的奶粉,可以起到一定的糊化效果,大片的冰渣减少,打出来的沙冰口感细腻。蜂蜜可以用白砂糖代替,如果觉得西瓜口感够甜了,可以不放蜂蜜。

西瓜去皮去籽,切成小块

加入少量牛奶。

加入一勺蜂蜜。

加入一勺牛奶,用搅拌器打成西瓜汁。

把打好的西瓜汁倒入模具中,放入冰箱冷冻成块。

把冷冻好的西瓜用搅拌器打成沙冰即可。

取出盛碗开吃。

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