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土豆红烧肉的正宗做法

编辑:Simone 2024-11-04 00:12:17 554 阅读

土豆红烧肉的正宗做法

做菜讲究的是火候及掌握配料的用量上,就用下面这道土豆红烧肉来试试不。银浩为你介绍具体操作步骤

将锅洗净,放油烧热后下白糖小火炒糖色

下入五花肉均匀裹上糖色。

下入酱油、姜片、八角炒匀,加入适量热水(以淹住材料为宜)开始焖。

焖至八成熟时放入土豆继续焖。

至土豆和五花肉软烂,汤汁浓稠时加盐调味即可

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