海蛎子的做法
编辑:Simone
2024-11-04 11:04:31
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海蛎子又被称为“海中牛奶”,因为它富含锌和蛋白质,而锌是人体必不可少的元素,它不仅可以帮助儿童和青少年增强智力,对孕妇及婴儿发育也有很重要的作用,此外它还是一种抗癌食品,适合糖尿病和高血压患者食用,至于青壮年,你懂得的。
1.海蛎子剥皮留肉,清洗干净后控干水分,加入一勺盐、半小勺黑胡椒腌制半小时
2.包菜剥追雁边开,切成细丝,放在冷水中浸泡半小时至脆,捞出沥干水分,做此菜的垫底
3.将鸡蛋打散,蛋液里加少许的盐调味,海蛎子先在蛋液里蘸一下,然后裹满面粉,然后再蘸蛋液,再胳番裹满面包糠
3.将鸡蛋打散,蛋液里加少许的盐调味,海蛎子先在蛋液里蘸一下,然后裹满面粉舍欧,然后再蘸蛋液,再裹满面包糠
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