趣百科

板鸭怎么做才既好吃又方便

编辑:Simone 2024-11-16 01:27:54 572 阅读

板鸭怎么做才既好吃又方便

板鸭是人间美味,大家都很喜欢吃板鸭,那么板鸭怎么做才能又好吃又方便呢?

先用冷水浸泡一天以上,如果是冬天的话,需要浸泡的更加长一些,如果夏天的话,可以缩短浸泡时间。

可以先用温水把板鸭擦拭一遍,不能用热水,因为可能会烫伤板鸭的表皮的。

用大锅,放一些八角,烧开备用。

把板鸭放进去,板鸭肚子里面的水要和板鸭外面的水交替轮换,要受热均匀。

把鸭子捞出,切成薄片,即可食用。

要注意的是火候要适合,火不能过热,也不能火候太小。

版权声明:本站【趣百科】文章素材来源于网络或者用户投稿,未经许可不得用于商用,如转载保留本文链接:https://www.qubaik.com/life/63611.html

相关推荐