洋槐花的吃法
编辑：Simone
2024-09-13 09:11:36
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春天到了，到处都是沁人心脾的花香。有一种花，结拜美丽，芳香扑鼻，还美味可口，营养丰富，可以说是秀色可餐了，请看，是不是勾起了你童年的回忆？
是啊，这就是小时候爬树摘着吃的洋槐花。小时候，我都把洋槐花吃到饱，在洋槐花盛开的季节，连饭都不好好吃了。
今天，我在小区里竟然看到一棵盛开的洋槐花，不禁童心大起，摘了一捆，吃到饱才罢。意犹未尽，又来研究洋槐花的营养。
原来，洋槐花不仅好看好吃，还营养极高，并且有很好的药用价值，能保护肠胃，美容养颜。趁着这个季节，赶紧吃花吧！
野生槐花属纯天然绿色保健食品,香甜可口,富含多种营养成分,槐花高含花粉,花粉是植物的精子,是植物中最好的东西,槐花具有养颜美容,维持体型,保护肠胃的功能.,是“肠道警察”。
洋槐花的营养成分：
糖类、维生素、槐花二醇、芳香甙等。
洋槐花的药用功效：
洋槐花槐花味苦、性微寒，具有抗炎、消水肿、抗溃疡、降血压、防止动脉硬化、抗菌等作用，在中医理论中归肝、大肠经，是一种药用价值很高的物质，在临床上多用于出血和血热型的病症的配合治疗，可清热、凉血、止血，对于便血、尿血以及痔血等疾病都有不错的疗效，并可预防中风。
以用粗一点的面粉拌匀后蒸食为宜，可以最大限度地保持其原汁原味和营养。若再加一点腊肉末、蒜泥、酱油醋少许拌食，口感更佳。
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