红枣桂圆茶的做法及功效
编辑：Simone
2024-11-19 04:33:32
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红枣桂圆茶味道香醇，对于需要安神养血，经常熬夜的白领是一道极佳的饮品，每天早上上班后给自己泡一杯，不但补气血，还能明目，特别适合长期待在电脑前的工作狂们，其做法简单易懂，一学就会。
将干金丝小枣、桂圆各10颗洗净，然后分别剥开去子，放入炖锅中（红枣在铁锅里炒黑后泡水，营养成份很快就能泡出来）
加盖小火炖40分钟，最后加上砂糖即可
红枣选用金丝小枣，将金丝小枣洗净后，用小刀将其对半剖开，去掉枣核。
将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内，加入水，大火烧开后，改小火，焖煮约30分钟至水份收干，保持小火，用勺子在锅内搅打，将枣打成枣泥，同时将析出的水收干。
将煮好的枣放凉，倒入蜂蜜拌匀；放入干净的玻璃瓶中封存；饮用时，取约10克，冲入温开水搅匀即可。
煮好的红枣茶要趁热喝，煮茶的材料也要一起吃掉；红枣茶最好坚持每天喝，这样效果才会好；经期或者感冒初期可以放姜丝一起煮。
经验分享：冲大枣茶的水不用高过60度，否则会破坏蜂蜜的营养成份。
桂圆：性温味甘，具有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可用于心脾虚损治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱、产后身体虚弱等。
红枣：有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。现代药理研究表明，红枣能使血中含氧量增强，滋养全身细胞，是一种药效缓和的强壮剂。
红枣桂圆具有养气、补血的功效，经常和红枣桂圆茶能够安神补血、祛风解毒，调理受风引起的头晕，补益心脾，适合脾虚、贫血的人。同时还可以改善气色，具有美容效果。
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