DIY果冻的做法
编辑:Simone
2024-11-20 16:26:18
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脑洞有多大,甜品就有多美一煮一冻、创万种可能炎炎夏日畅享水果凉粉让这个夏天透心凉 心飞扬爽滑Q弹美味、制作简单!一起来DIY吧
准备好以上食材。小台芒图片实际用量三个就行了。白砂糖建议不要省略,白凉粉没有味道的除了水果,也可以尝试选择其它喜爱的食物、小零食来DIY做果冻装饰哦!
先给芒果取果肉,切小丁。然后把果肉放到准备做果冻的模具里备用
锅里倒入500克的清水,中小火烧开。
水烧开后改小火,倒入35克白砂糖、25克白凉粉,用勺子快速搅拌均匀白砂糖溶解
搅拌均匀后,改中小火再次煮开,关火。放置一会,温热后再倒入果冻模具里面。❣️刚煮好太烫马上倒模具里面的话其实会破坏水果的营养,所以建议放温热后再倒
温热的白凉粉水倒入准备好的果冻模具里
装满后,静置一个小时,凝固后即可脱模也可以放置冰箱冷藏可以快速凝固,冷藏后吃味道也很赞哦!
芒果味的果冻感觉这个味道好好吃。
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