家庭毛豆腐的制作
编辑:Simone
2025-02-10 08:16:57
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毛豆腐营养价值高,又可以做很多吃的食品。比如豆腐乳,快来,一起做做吧!
准备好豆腐,毛霉菌粉
把豆腐切成大小一致的块状。
把毛霉菌粉倒入碗里,净静置一会儿。
把毛霉菌液倒入装豆腐的容器中,让其充分混合。
混合好的豆腐,表面裹上了一层毛霉菌。把其放在蒸锅架上,整齐摆放好
盖好盖子,静等起毛霉菌长出来。大概三四天豆腐表面就会长出白色绒毛。
长的很茂盛的绒毛的豆腐就完成了毛豆腐的制作,可以直接食用活做成豆腐乳。
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