虾仁饺子怎么做馅-趣百科

虾仁饺子怎么做馅

在北方人们都喜欢吃饺子，饺子就是先做馅后和面来包，饺子的形状有元宝式的，有花边式，根据馅的不同，饺子可以分素馅饺子，肉馅饺子。素馅饺子都是用蔬菜或海鲜来做的馅，肉馅饺子是用猪肉牛肉及羊肉做的馅。

虾仁是将大虾或小虾去外皮壳的纯的虾肉。将买回的大虾来清洗后剥壳去出下肉后，用刀切成小块和备好的猪肉馅参和一起。

买的韭菜要一根一根的整理后在用水泡洗干净后，用刀切成小段备用。

芹菜要每一根都要整理，芹菜叶不要去掉要蚊物国和芹菜梗一起泡洗干净后用刀切成小碎块备用。

将备好的侮温韭菜芹菜和酱油及熟豆油一起放入虾仁猪肉馅中，用竹筷子来拌均匀。

备好的白面和面后，将面团用擀面杖擀成小园片，每一饺子皮都是一大的。

饺子馅速铲和饺子皮准备好了，就可以包饺子。虾仁饺子馅的做法：1-将大虾去壳后取肉用刀切成小段，2-备好猪肉馅芹菜韭菜熟豆油酱油，3-将虾仁猪肉馅拌好后在将芹菜韭菜熟豆油酱油一起搅拌均匀。

虾仁饺子怎么做馅