怎么简单的做虾扯蛋
编辑：Simone
2025-03-11 17:13:49
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虾扯蛋~
把虾洗干净。
去鱼头和鱼壳，留下鱼尾，挑出虾线。
用盐、料酒、白胡椒和蚝油腌制。
低筋面粉、泡打粉、成粉，过筛入碗中，然后加入一勺盐，倒入水中拌匀。让击球手站立20-30分钟。
在松饼模上刷一薄层玉米油。
把一勺面糊放进模子里。
倒入一些玉米和腌虾。打1-2个鹌鹑蛋。
倒入预热好的烤箱，中间一层180度，烤15-20分钟。
取出后，挤入沙拉酱，撒上海藻粉~
请慢慢使用：）
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