虾蛄(皮皮虾)的吃法(如何去壳)
编辑:Simone
2024-10-09 18:26:35
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咱们沿海一带的特产,吃法挺多,这里介绍2种(已熟的)去壳法
Ps:请忽略桌上的背景纸,那是小编偷懒擦桌顺垫的一张纸=-=
准备一根筷子和蒸熟的虾蛄(皮皮虾)
将虾蛄肚子朝上,尾部连接处用筷子竖着戳入
缓缓向头部继续戳入插进去的筷子
反转虾蛄,一手按着筷子
另一手从拿住尾部向上掀开
再拧下头部,即可食用
先拧下虾蛄的头部
再去尾部的2角
反转,双手同时用力扳开两侧的壳
掀下刚刚那层壳
再去尾部即可食用
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