美的烤箱怎么使用
随着人们生活水平的不断提高以及科学技术的不断进步,人们对食物的烹饪不仅仅局限于蒸煮以及烹炒了,越来越多的人在选择用 电烤箱 来对食物进行加工。电 烤箱 可以做的事情有很多,可以用来烤制各种肉类食品,还能够进行烘焙。
1.使用前擦油
使用之前,用湿布将电烤箱内外擦拭一遍,用湿布擦去加热管上的油,生产厂家
为防止长时间不使用会受潮生锈涂上的,否则在使用时会冒烟。
2.清洁烤箱再使用
用温水清洁烤架和烤盘,用浸过清洁剂的柔软湿布擦拭电烤箱内部,等待完全干
燥后再使用。
3.放置通风处
把电烤箱放置于通风处,待电烤箱吹干或用干布擦干后,上下火全开,温度调至
150度,半开着电烤箱门,空烧15分钟,以除尽残留的油烟。全开电烤箱门通
风,以除去电烤箱中的异味。油烟会比较大,不用担心。在初次使用时会有闻到
异味,也是正常的。
4.食物的烤法
首先将我们需要烘烤的食品放入我们的电烤箱之内,注意放置的食物是吐司和年糕干性的食物,直接放在烤架上就可以;假如放置的食物是鸡鸭鱼肉等油性食物的话,就需要用锡箔纸包好放在烤盘上烤制。放置好食物之后,我们就需要关闭我们的玻璃窗,并且设置好烤制的时间,注意的是设置烤制温度的时候,一定要根据食物的类型设置合适的温度。
5.使用注意事项
将电烤箱放置在隔热的水平桌面上使用,周围应预留足够的空间,保证电烤箱表
面到其他物品至少250px的距离,电烤箱顶部不能放置任何物品。
6.可以烤的食物
烤盘主要用于烘烤汉堡牛排、鸡、鸭、曲奇饼、面包等,烤网可供烘烤带壳花生,葵花子等食物使用,烤蛋糕要用烤网和蛋糕模盒,烤鱼时则要同时使用烤网和烤盘(在烤盘上放烤网,再放鱼)。
7.烤箱烹饪
烹饪完成。时间和温度都设定完成之后,电烤箱即会进入烤制状态,当烤制完成之后,电烤箱发出“当”的一声即表示已完成烹饪。
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