醋泡黄豆的正确做法与吃法及功效-趣百科

醋泡黄豆的正确做法与吃法及功效

醋泡黄豆有着一定的美容养颜功效，下面我来告诉你醋泡黄豆的正确做法与吃法及功效

一般方法：把黄豆洗干净，倒入锅内炒 20—25 分钟，起锅等待凉了以后装入玻璃瓶中，装半瓶，另半瓶装醋，然后密封避开阳光存放 5—6 天就可以吃了

腌熏法：将新鲜黄豆用水清洗干净，放入滤网中，晾干水分;把黄豆放入无油无水的洁净瓶子中，倒入米醋，没过黄豆，密封还后，使黄豆充分浸入米醋中，至少放置15天后再开盖使用。

浸泡法：新鲜黄豆250克，醋200克。制作方法：新鲜黄豆250克，用醋浸胞15日即可食用

风干法：将炒熟黄豆放入瓷瓶中，倒入食醋浸泡。黄豆与食醋的比例为1:2，严密封口后置于阴凉通风干燥处，7天后食用

每次服15—20粒，每日3次，空腹嚼服

常食醋泡黄豆不但可使皮肤细嫩光滑，皱纹减少，色素变淡。而且还有抗衰延寿之功效。

经常饮用醋泡豆可软化血管、降脂降压、防止动脉硬化、治疗糖尿病；醋泡豆还有减肥、健身、美容、杀菌、抗癌等独特作用

醋豆含有磷脂及多种氨基酸，所以醋泡黄豆的功效是能促进皮肤细胞的新陈代谢，对减褪面部色素沉着有效。

醋泡黄豆的正确做法与吃法及功效