大东北冰糖葫芦
编辑：Simone
2024-12-01 15:38:24
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在东北，寒冷的冬季，最幸福的事莫过于和朋友走在喧闹的大街上吃冰糖葫芦。下面我就来教教大家怎么做冰糖葫芦。
选上好的、大小均匀的山楂等各种水果，洗净。
洗净后去蒂。用竹签串起来。
准备好冰糖和水
锅中放入水烧开。放入冰糖，用铲子不停搅拌，使冰糖快速融化。熬制糖液粘稠，略微有点儿变色。
马上放入串好的红果，裹匀，盘子上抹上一点儿油
把沾好糖的葫芦码放在盘中，放入冰箱冷藏10分钟即可
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