自制超简单肯德基蛋挞-趣百科

自制超简单肯德基蛋挞

编辑：Simone 2024-12-27 20:10:52 528 阅读

自制超简单肯德基蛋挞

我超爱澳门的葡式蛋挞，只好自己动手做，，只要有起酥片就简单到不行，一次做了12个

准备食材

起酥片像这样卷起来，一次卷三片差不多

大概像这样

依照模具大小切割成适量杆平放入模具我的模具比较深做起来的蛋挞比较高面团放进模具可以用牙签或叉子在底部戳洞

牛奶、鲜奶油、糖、鸡蛋加入

搅拌均匀

过筛

填入塔皮内约7-8分满放入烤箱烤200C / 395F 烤30分钟左右观察表面有无上色如同表面焦黄没有出现可以稍微再把温度调高至450F烤5-10分钟左右记得随时观察烤箱内情况中间的馅料烤的时候会膨胀到很高不用紧张也不用去动它烤完打开烤箱拿出来就会消下去了

上次做柠檬派还有剩一些派皮在冷冻库这次也把剩下的拿出来烤蛋挞了也很适合哦

美食配美景

自制超简单肯德基蛋挞