电饼铛香酥千层饼做法
编辑：Simone
2024-12-29 17:58:27
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电饼铛香酥千层饼做法，如果你不知道的话就来看看我的分享吧！以下是详细步骤，希望对你有所帮助！
将面粉加入温水用筷子搅拌至无明粉后，改用手揉成面团。
盖上保鲜膜松弛10分钟，将面团继续揉几下，面团粗糙的表皮立即就变得光滑。
将面团分成两份，盖上保鲜膜继续松弛10分钟，将面团擀开成长方形，抹上色拉油，均匀的撒上椒盐。
将短边的两端向中间折起各1/4的位置，接口处捏紧，再对折，盖上抹了少许的油的保鲜膜静置5分钟。
将4和5的步骤重复做三次，最后将面饼擀薄、擀开，盖上保鲜膜静置10分钟。
面饼静置的时候将电饼铛插上电源，抹好油，预热好，将饼胚子放入电饼铛中，盖上盖子，选择“大饼”的程序键。
待程序完成后，开盖，将饼翻个面，接着选择“大饼”程序再来一分钟即可。
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