松子桂鱼怎么做
编辑：Simone
2025-01-24 22:55:45
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营养丰富，蛋白质充足！
将鱼清洗干净，松子剥好，准备好食材。
洗净的桂鱼起肉去骨，鱼肉顺着纹路切成菱形花刀。
在鱼肉上抹少许盐，放入淀粉，裹上淀粉，均匀
在锅中放入油，待烧热后（开始起油烟），加入鱼肉炸至金黄色捞出。
在拿另外的锅，待烧热后放入白醋，糖，加热糖化开后放入番茄沙司。
淀粉中加水做成芡汁，倒入锅中搅拌均匀，然后将汁水淋在鱼身上。
将松子撒在鱼身上，即可摆盘。
葱花撒上，调味。
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