如何制作臭桂鱼
编辑:Simone
2024-11-28 04:39:25
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臭桂鱼源于安徽省徽州地区,味道鲜美,下面教大家简单制作
准备好食材:臭桂鱼,泡20分钟,洗干净
切好花刀,放到平底锅煎成两面金黄
油呛葱姜,呛出香味儿,再放入剁椒翻炒
放入水,倒上生抽,料酒,再放入鱼,炖20分钟
蒜苗和彩椒切好备用
鱼熟后,捞出来,把剩下的汤汁里放入蒜苗和彩椒,稍微煮一会儿,把汤汁淋到鱼上
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