怎样便捷的做韭菜炒海兔
编辑:Simone
2025-03-01 20:22:19
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海兔是甲壳类软体动物家族中的一个特殊的成员,其贝壳已经退化成内壳,背部有一层薄薄的壳皮,呈透明状,布满一些深色的小点点,整个壳皮闪着珍珠光泽
海产品富含锌,锌是人体发育不可或缺的微量元素,另外韭菜是暖身好食材,而且味道鲜美,是海鲜的好搭档。这两样简单一炒,就是一道绝佳的家常小菜
将海兔和韭菜洗净
将大海兔切成两半,小海兔不动
韭菜切寸段
炒锅中倒油,将事先切好的姜丝入锅煸炒
将海兔倒入锅中,转大火
待海兔由原先的透明状变成乳白色时,加适量盐和酱油,快速翻炒;
把韭菜倒入锅中,翻炒
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