自制腊鸡腿的做法-趣百科

自制腊鸡腿的做法

编辑：Simone 2025-03-08 20:55:05 578 阅读

自制腊鸡腿的做法

猪肉太贵吃鸡肉，更适合减肥中我，记录下过程，方便自用

用到的大料

锅中无油，放入所有材料，之所以写适量加的，是根据自己容器大小和自己的口味调整吧，料汁可以多煮些，开锅煮五分钟

晾凉放入处理干净的鸡腿，鸡腿注意泡洗干净够，晾干水分，我是厨房纸吸干水分弄的，料汁没过鸡腿最好，我是家里材料有限，料汁弄不太多，这样就要多翻翻面了，可以均匀入味，包保鲜膜放冷藏3-5天浸泡透入味

淹三天的样子(用剪刀剪开看了下已经浸泡透了)

通风风干，第一天的样子

2天了，天气不好，只能放屋里了

自制腊鸡腿的做法