芝士爆浆鸡排的做法
编辑:Simone
2025-03-11 20:01:55
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很少吃炸鸡,一年可能吃不到两次,爆浆鸡排也只是听闻多年~没有尝试,今天试了一下,真香~炸物的快乐是清蒸水煮煸炒炖都无法取代的! 芝士爆浆鸡排 芝士浓郁,奶香十足,外酥里嫩,鸡肉真的太多汁啦!以后可以适当做起了! 温馨提示:为了家人健康 不要作为常做菜色哦!
一块鸡胸肉我切两块鸡排 每块从中间剖开 最后留一点(大概1.5-2cm)连在一起,方便放芝士~
料酒 生姜 黑胡椒 一点盐🧂 密封两个小时腌制 我是提前一天冷藏一整晚~
把鸡胸肉打开 放芝士 然后把另一边盖上 扑扑玉米淀粉 抖一抖 蘸蛋液 再蘸面包糠
裹完蛋液
裹面包糠!
简单来看 就这样的步骤~
热油下锅
两面煎一下
我又加了薯角~
变身!
鸡排炸好可以切啦!
爆浆第一名 奶香太爱了 第一次做 鸡排很嫩
薯角~
哇哦~
最后再附一个番茄酱的做法~ 番茄酱一小袋 加一点水 一小勺白糖 熬开就好啦!
蘸薯条
蘸鸡块
第一次做一桌炸鸡 家人都说好过瘾~ 炸鸡虽好吃 为了健康 大家少吃一点吧哈哈~
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