做吐司面包东菱面包机版的方法
看了很多面包机的版本，跟着做了很多次都失败了。面包机闲置了一段时间试了很多次，这次终于成功了。所以我决定自己写一篇文章，希望能给你更多的参考，让面包和我一样困惑。在本文的后面，我将分享面包机的具体烘焙时间-标准面包模式-让您知道。最后，还有一些小贴纸必须阅读。我希望他们能帮助你。
喂养顺序：先喂牛奶，再喂鸡蛋，再喂白糖，最后用面粉覆盖所有材料。（需要注意的是，牛奶在室温下大约是20-25度。我用的鸡蛋是从冰箱里拿出来的，放了20多分钟，糖放在一个角落里（我还没来得及拍照就盖了一点面粉，所以上面有一点面粉）
盖上面粉，在中间挖一个小洞埋好酵母（这一步不要让酵母接触面粉下面的材料）
然后面包机选择面条，时间选择20分钟。（这一步没什么好说的，只要把盐、黄油和水果以外的材料充分混合，揉搓成膜就行了）
混合后加入盐和黄油。把水果放进水果箱（大多数烤面包机都有水果箱，水果箱会自动分发水果）。
选择标准面包模式-重量选择700g-颜色选择浅色，烘焙结束后立即取出面包，否则面包会变硬。这是面包制作的结束。
让我们分享一下我观察到的标准面包模式下的时间分配：（第一步是从标准面包模式开始，一言不发地将面粉单独搅拌20分钟，希望能回答你对面包机中面包制作时间分配的困惑。）
标准模式-700克-浅色，我的烤面包机总共需要1小时57分钟（从我拍照到现在已经过去了一分钟），其中12分钟是面食（让最后的黄油和盐混合在面粉中）
这是添加黄油、盐和面食时的标准面包样式
发酵大约10分钟后，它会自动撒上水果（我没看到这一步，我打电话回来拍照时加上了），然后继续发酵30分钟。这时，我的面包会发出滴水的提示声（其实，这是发酵的第一个终点，不必在意），然后继续发酵45分钟（两次发酵的总时间是75分钟，面团会比以前大一倍甚至更大）。忘了在这里拍照。
最后30分钟是烘烤时间。烘焙时间一过，即面包标准模式结束时的运球声响起，立即取出面包。如果你自由地把桶放下，面包就会和桶分开，所以很容易倒出面包，把倒出的面包放在架子上冷却。
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