如何制作炸冰淇淋
编辑:Simone
2025-03-22 19:47:26
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夏天是吃雪糕,喝冷饮的季节,今天介绍的是夏天的主角之一:雪糕。而且今天的雪糕与平时的吃法有点不同,是经过油炸而成的雪糕,味道很特别的。这款雪糕的吃法是在网上看到的,因为平时吃的雪糕都是直接吃的,然后自己就想雪糕可不可以经过油炸再吃呢,但却不知怎么做,后来在网上看到一篇文章就是介绍如何做炸雪糕,立刻就动手学习了,原来炸雪糕是如此简单,第一次做的成品卖相和口感很不错,做得量不够多,吃完了还想再吃,哈哈
1.用刀将吐司四边切除
2.然后把吐司放进保鲜袋里,用擀面棍擀成薄片(每一片吐司都擀成薄片)
3.取一块擀扁的吐司,然后用汤匙舀1勺冰淇淋倒在吐司中间
4.再取另一块薄吐司盖在有冰淇淋的吐司上,要对齐哦
5.再用大一点的杯子或碗,盖在吐司上,用力压死,压出圆形来
6.把杯子外边的吐司撕掉,得到一个半圆形包有冰淇淋的吐司包
7.做好的冰淇淋吐司包装到碟子里,然后套上保鲜袋,放进冰箱冷冻室冷冻4小时以上,直到吐司包完全变硬即可取出。
8.锅里放适量油,中火加热
9.油烧至九成热,即是快烧开的时候,加入冷冻好的吐司包,转小火炸制,约2-3分钟
10.炸制双面都变成金黄色即可捞出,沥干油食用
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