海蛎子豆腐汤的做法
编辑：Simone
2025-03-24 18:30:04
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自小在海边长大，海鲜也是饭桌常菜，鱼呀，虾呀，螃蟹呀，贝壳类的呀，是想吃随时就能买到最新鲜的，这道汤也是家常必备的，做法简单，味道也很鲜美。
海蛎子用凉水冲几次，洗净备用。
将豆腐切块备用。
锅倒入适量水，将豆腐块、姜、葱花一起放入，根据个人口味加入适量盐，大火煮开。
锅开后加入海蛎子。
锅再开一次就可以出锅了，可视个人口味加点胡椒粉，也可不加。
海蛎子不要火大了，锅一开就关火，口感更鲜。豆腐可以多炖会。
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