红烧海鲈鱼的做法
编辑：Simone
2025-03-29 04:00:24
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今天带来的是红烧海鲈鱼,注意调料根据自己口味适量增减。
将食材切一切备用
将鱼用厨房纸吸干水分
两面划几刀
撒上盐和黑胡椒料酒腌制
将调料放入碗中搅拌均匀备用，烹饪过程中不至于手忙脚乱
锅内热油，加入海盐，鱼不会粘锅哦
将鱼的一面煎制金黄再翻到另一面，煎的过程中不要乱动，一直到晃动锅时能动再翻面，这样鱼的皮不会破
加入蒜片小米椒炒香
加入酱汁和高汤
盖上锅盖焖10-15分钟
将鱼捞出
将蔬菜放入汤汁中煮软
浇到鱼上
撒上葱花香菜即可开动啦
味道不错
吃几碗米饭？
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