香干炒肉的做法
编辑:Simone
2024-11-06 21:32:03
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香干炒肉是一道非常美味的炒菜,小编今天就来说说香干炒肉的快速做法;
香干洗净,且成60mm左右的长条形状待用;
猪肉洗净切片,加入备好的10g淀粉,搅拌均匀待用;
蒜苗洗净切丁待用;
一切准备就绪后,中火将锅烧热,倒入准备好的菜籽油烧热;
放入准备好的猪肉翻炒,加入2g左右的食盐中火持续翻炒;
翻炒30秒后,放入备好的蒜苗一同翻炒;
再30秒后,中火放入香干再加入3g左右的食盐一起翻炒;
翻炒差不多2-3分钟左右就可以出锅,一盘鲜香可口的香干炒肉就完成了。
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