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三月三煮鸡蛋怎么煮

编辑:Simone 2024-11-17 02:09:27 536 阅读

三月三煮鸡蛋怎么煮

三月三吃地菜花煮鸡蛋不仅是湖南,南方地区、中部地区以及中北部地区都有这个习俗。地菜是既能驱寒又能祛湿的中药。

80地菜煮鸡蛋的做法

准备好地菜,开花以后的老地菜十分适合煮药,去除根部

80地菜煮鸡蛋的做法

鸡蛋洗净(带壳煮)或煮熟后去壳(不带壳煮)

将地菜,鸡蛋,祛寒湿的药材(具体可咨询中医或者干脆不加),调味的中药辅料(按口味需求添加或者不加)放入锅中,小火熬煮至鸡蛋熟透,药香散发出来即可。

80地菜煮鸡蛋的做法

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