怎样煮的螃蟹好吃
编辑：Simone
2024-11-20 10:00:48
601 阅读
中秋到了，螃蟹又是一年一度的蟹季又来了，为什么这么说呢，因为这个时候的母蟹最好吃，母蟹里面的蟹黄含量最成熟的时候，这个时候的母蟹吃到嘴里真的可以说得上是海味了，这里就给大家讲讲螃蟹怎么烧，可以蒸也可以煮，我昨天煮了几只，所以这里我主要分享煮螃蟹的方法。
把锅洗干净加水烧，要烧一大碗哦，至少要烧到能盖过螃蟹；
这时就可以准备作料，先准备三片生姜，准备好了就可以放水里煮；
然后准备其它作料，生姜大蒜拨皮洗干净切碎，辣椒也准备点，生抽老抽料酒都准备两份；
这时看看水烧开了没有，等水烧开了，就放一份生抽老抽料酒盐放下去；
把螃蟹洗一洗，一只一只的放下去；
放下去的时候怕它会爬出锅就盖一下锅盖，在放下一只；
放完之后把盖盖好在煮15分钟就可以盛起来了，汤不要哦；
把汤倒了，洗干净锅，在把锅烧热；
锅里放油，把其它作料放下去爆炒一下就可以起锅了；
吃螃蟹时就可以沾点作料沾点爆炒的作料吃，怎么吃下一篇给大家介绍哦
版权声明：本站【趣百科】文章素材来源于网络或者用户投稿，未经许可不得用于商用，如转载保留本文链接：https://www.qubaik.com/article/69905.html
